饌巴黎大飯店旗下的「巴黎國際海鮮百匯自助餐廳」位於高雄夢時代購物中心，是一家以海鮮為主題的高級自助餐廳。餐廳以其豐富多樣的海鮮料理聞名，提供新鮮的龍蝦、螃蟹、生蠔、蝦類等海鮮，搭配多種國際美食，滿足不同顧客的需求。餐廳的裝潢風格典雅，營造出奢華的用餐氛圍，適合家庭聚餐、朋友聚會或商務宴請。
除了海鮮，餐廳還提供多種熱食、冷盤、甜點和飲品，選擇豐富，品質優良。饌巴黎大飯店以其高水準的服務和精緻的餐點，成為高雄地區知名的自助餐廳之一，吸引許多饕客前來品嚐。建議提前預訂，尤其是假日或特殊節日，以免向隅。