馬以工是台灣著名的紅學家，專注於《紅樓夢》的研究。她對《紅樓夢》的文本分析、人物塑造以及社會背景有深入的探討，並發表了多部相關著作。馬以工的研究不僅限於文學層面，還涉及歷史、文化與社會學的跨領域分析，為紅學研究提供了新的視角。
她的著作《紅樓夢新探》是紅學研究中的重要參考書籍之一，書中對《紅樓夢》的作者曹雪芹的生平、創作背景以及小說中的隱喻與象徵進行了詳細的解讀。馬以工的研究注重文本細節，並結合歷史文獻，試圖還原《紅樓夢》創作的時代背景與社會環境。
此外，馬以工還參與了多場紅學研討會，並與其他學者進行學術交流，推動了紅學研究的發展。她的研究成果不僅在學術界獲得高度評價，也為普通讀者提供了更深入理解《紅樓夢》的途徑。