在高雄夢時代的壽司郎訂位，您可以選擇以下幾種方式：
線上訂位：您可以透過壽司郎的官方網站或手機應用程式進行線上訂位。進入訂位系統後，選擇高雄夢時代分店，並選擇您希望的日期和時間，填寫相關資訊後即可完成訂位。
電話訂位：您也可以直接撥打壽司郎高雄夢時代分店的電話進行訂位。撥打電話時，請準備好您的姓名、聯絡方式、用餐人數以及希望用餐的日期和時間。
現場候位：如果您沒有提前訂位，也可以直接到店內進行現場候位。不過，由於壽司郎的人氣較高，建議您在非尖峰時段前往，以減少等待時間。
無論您選擇哪種方式，建議提前訂位以確保有座位，特別是在週末或節假日等用餐高峰時段。