高雄夢時代的爭鮮壽司是一家位於高雄市前鎮區的知名迴轉壽司店，屬於爭鮮餐飲集團旗下品牌。這家店以其新鮮的食材、多樣化的壽司選擇和親民的價格受到許多消費者的喜愛。店內提供傳統的迴轉壽司形式，顧客可以從迴轉帶上挑選自己喜愛的壽司，也可以直接向廚師點餐。
爭鮮壽司的菜單包括各種經典壽司，如鮭魚壽司、鮪魚壽司、蝦壽司等，還有手卷、軍艦壽司、生魚片和日式小菜等選擇。此外，店內還提供多種套餐組合，適合家庭聚餐或朋友聚會。
高雄夢時代購物中心是高雄市的大型購物娛樂場所，爭鮮壽司位於其中，交通便利，周邊還有許多其他餐飲和娛樂設施，非常適合逛街後享用美食。無論是當地居民還是遊客，都可以在這裡體驗到高品質的日式壽司料理。