高雄夢時代購物中心B1的美食區匯集了眾多美味選擇，提供多樣化的餐飲體驗。以下是幾家值得推薦的美食店家：
樂檸漢堡
以新鮮食材和手作漢堡聞名，提供健康美味的漢堡選擇，搭配現切薯條和特調飲品，深受年輕族群喜愛。
丸龜製麵
來自日本的烏龍麵專賣店，主打現點現做的烏龍麵，湯頭清爽，配料豐富，還能自由選擇天婦羅炸物，CP值高。
勝博殿
日式豬排專賣店，提供酥脆多汁的炸豬排，搭配高麗菜絲和味噌湯，是喜愛日式料理的顧客必訪之地。
春水堂
台灣知名的珍珠奶茶創始店，除了招牌飲品外，還提供各式茶點和簡餐，適合下午茶或輕食時光。
大戶屋
日式定食餐廳，提供多樣化的日式料理，如炸雞定食、烤魚定食等，餐點精緻且份量十足。
翰林茶館
以茶飲和火鍋聞名，提供獨特的珍珠奶茶和台灣特色茶飲，搭配火鍋或簡餐，適合家庭聚餐。
Mister Donut
日式甜甜圈專賣店，提供多種口味的甜甜圈，口感Q彈，是甜點愛好者的最愛。
此外，B1還有許多小吃攤位和美食街，提供台式、日式、韓式等多國料理，滿足不同顧客的需求。無論是正餐還是甜點，高雄夢時代B1都能帶給您豐富的美食體驗。