《麥穗星之夢》（原名：麥の穂の夢）是一部改編自日本漫畫家高橋留美子同名漫畫的動畫作品。該動畫於1994年由日本動畫公司製作，共分為4集OVA（原創動畫視頻）。故事以日本昭和時代的農村為背景，講述了一位名叫「麥」的少女在成長過程中經歷的種種故事。
麥是一個性格堅強、樂觀的女孩，她生活在鄉村，面對生活的艱辛和挑戰，始終保持著對未來的希望和夢想。動畫通過細膩的情感描寫和優美的畫面，展現了麥與家人、朋友之間的深厚情感，以及她在成長過程中對生活、愛情和夢想的思考。
《麥穗星之夢》以其溫馨的故事和深刻的情感表達，獲得了觀眾的廣泛好評。動畫不僅展現了鄉村生活的質樸與美好，也傳遞了積極向上的生活態度和對夢想的執著追求。