「黃梁一夢」是一個中文成語，源自唐代沈既濟的傳奇小說《枕中記》。故事講述了一位名叫盧生的書生，在旅途中遇到一位道士呂翁。盧生感嘆自己貧困潦倒，呂翁便借給他一個青瓷枕。盧生枕著枕頭入睡後，夢見自己經歷了富貴榮華的一生，娶妻生子，官至宰相，享盡榮華富貴。然而，夢醒之後，他發現一切不過是虛幻，而爐子上的黃粱米飯還未煮熟。
這個成語比喻人生短暫、虛幻無常，富貴榮華如同夢境一般，轉瞬即逝。它常用來形容那些看似美好卻無法長久的事物，提醒人們不要過於執著於虛妄的追求。