黃梁夢是一個源自中國古代的成語，出自唐代沈既濟的傳奇小說《枕中記》。故事講述了一個名叫盧生的年輕書生在客棧中遇到一位道士，道士給了他一個神奇的枕頭。盧生枕著這個枕頭入睡，夢見自己經歷了榮華富貴的一生，醒來後發現一切不過是一場夢，而客棧主人煮的黃梁飯還未熟。這個成語用來比喻虛幻的、不切實際的夢想或願望，暗示人生短暫，富貴榮華如同夢境一般易逝。
黃梁夢常用來形容那些看似美好但無法實現的幻想，提醒人們要腳踏實地，不要沉迷於不切實際的空想。