《黃粱一夢》動畫是一部以中國古代寓言故事為藍本創作的動畫作品。故事源自唐代沈既濟的《枕中記》，講述了一位名叫盧生的書生在旅途中遇到道士呂洞賓，呂洞賓借給他一個神奇的枕頭。盧生枕著枕頭入睡後，在夢中經歷了一生的榮華富貴與坎坷波折，醒來時發現一切不過是短暫的夢境，而爐中的黃粱米飯還未煮熟。這個故事常用來比喻人生虛幻、富貴無常。
動畫版的《黃粱一夢》通過現代動畫技術，將這一經典故事以視覺化的方式呈現出來。畫面風格可能結合了中國傳統水墨畫與現代動畫的表現手法，既保留了古典文化的韻味，又增添了現代藝術的靈動感。通過細膩的畫面和生動的角色塑造，動畫將盧生的夢境與現實交織在一起，展現了他從追求功名利祿到最終領悟人生真諦的心路歷程。
這部動畫不僅是對傳統文化的傳承與創新，同時也通過寓言的形式向觀眾傳遞了深刻的哲理：人生如夢，富貴如浮雲，唯有珍惜當下，方能找到內心的安寧與滿足。對於喜歡中國古典文學和動畫藝術的觀眾來說，《黃粱一夢》無疑是一部值得欣賞的作品。