12星座調酒是一種將星座與調酒文化結合的創意飲品，每個星座都有其獨特的性格特點，調酒師會根據這些特點設計出符合星座氣質的雞尾酒。以下是針對12星座的調酒建議：
牡羊座（3月21日-4月19日）：熱情如火的牡羊座適合一款充滿活力的調酒，如「火焰馬天尼」，以伏特加為基酒，加入辣椒醬和檸檬汁，象徵牡羊座的熱情與冒險精神。
金牛座（4月20日-5月20日）：金牛座喜歡穩定和舒適，適合「經典莫吉托」，以朗姆酒為基酒，加入薄荷葉、青檸和糖，清新而經典。
雙子座（5月21日-6月21日）：雙子座多變且好奇，適合「藍色夏威夷」，以朗姆酒和藍色橙味利口酒為基酒，加入鳳梨汁和椰奶，色彩豐富，味道多變。
巨蟹座（6月22日-7月22日）：巨蟹座溫柔且情感豐富，適合「白俄羅斯」，以伏特加為基酒，加入咖啡利口酒和奶油，溫暖而柔和。
獅子座（7月23日-8月22日）：獅子座自信且喜歡成為焦點，適合「金色凱撒」，以伏特加為基酒，加入番茄汁、辣醬和檸檬汁，裝飾以芹菜和橄欖，華麗而獨特。
處女座（8月23日-9月22日）：處女座注重細節和完美，適合「完美曼哈頓」，以威士忌為基酒，加入苦艾酒和櫻桃，精緻而平衡。
天秤座（9月23日-10月23日）：天秤座追求和諧與美感，適合「玫瑰馬天尼」，以伏特加為基酒，加入玫瑰糖漿和檸檬汁，優雅而浪漫。
天蠍座（10月24日-11月22日）：天蠍座神秘且深沉，適合「黑色俄羅斯」，以伏特加為基酒，加入咖啡利口酒，深邃而強烈。
射手座（11月23日-12月21日）：射手座自由奔放，適合「龍舌蘭日出」，以龍舌蘭酒為基酒，加入橙汁和石榴糖漿，色彩斑斕，充滿活力。
摩羯座（12月22日-1月19日）：摩羯座穩重且實際，適合「老式威士忌」，以威士忌為基酒，加入糖和苦精，簡單而經典。
水瓶座（1月20日-2月18日）：水瓶座創新且獨立，適合「太空馬天尼」，以伏特加為基酒，加入藍橙利口酒和檸檬汁，未來感十足。
雙魚座（2月19日-3月20日）：雙魚座夢幻且感性，適合「夢幻珊瑚礁」，以朗姆酒為基酒，加入藍橙利口酒、椰奶和鳳梨汁，甜美而夢幻。
這些調酒不僅符合每個星座的性格特點，還能為聚會增添趣味和話題。當然，調酒的口感和風格也可以根據個人喜好進行調整。