周公解夢是中國古代一部著名的解夢書籍，由周公旦所著，其中收錄了許多夢境的解析。在周公解夢原版中，關於「水牛」的解析如下：
水牛，夢見水牛，主有喜慶之事。若夢見水牛在水中，則主有財源廣進之兆；夢見水牛在田野中，則主有豐收之喜；夢見水牛在山野中，則主有貴人相助；夢見水牛拉犁耕田，則主有勤勞致富之兆。
此外，周公解夢原版還提到以下幾種關於水牛的夢境解析：
夢見水牛吃草，主有口福之喜，飲食無憂。
夢見水牛打架，主有是非口舌，需謹慎應對。
夢見水牛拉車，主有貴人相助，事業有成。
夢見水牛被殺，主有災禍將至，需謹慎行事。
夢見水牛喝水，主有財運亨通，事業順利。
需要注意的是，周公解夢原版中的解析僅供參考，夢境的真正含義還需結合夢境的具體情境和個人實際情況來分析。在解讀夢境時，我們應注重夢境中的象徵意義，以及夢境與現實生活的聯繫。