周公解夢是中國古代一部著名的解夢著作，由周公旦所著，其中包含了大量對夢境的解釋和預測。在這部書中，對於各種各樣的夢境都有詳細的記載和說明，旨在幫助人們解讀夢境，預測未來。
其中，「挑米蟲」這個夢境，在周公解夢中可能具有以下幾種解釋：
吉祥之兆：挑米蟲可能被解讀為一個吉祥的預兆。在農業社會，米是主食，挑米蟲可能象徵著收穫豐盛，家庭富足。這種夢境可能意味著夢者將會有好的收穫，生活將會變得更好。
勤勞的象徵：挑米蟲也可能被解讀為勤勞的象徵。在挑米蟲的過程中，需要付出辛勤的勞動，這可能意味著夢者在現實生活中也將會付出努力，獲得應得的回報。
清潔的寓意：挑米蟲的行為是清理米粒上的蟲蟲，這可能象徵著清理生活中的不潔之物，或者解決一些問題和困擾。這種夢境可能意味著夢者將會面對一些挑戰，並且通過自己的努力解決它們。
疾病的預兆：另一方面，夢見挑米蟲也可能被解讀為疾病的預兆。在古時，蟲蟲常被認為是疾病的來源，因此這種夢境可能意味著夢者或其家人可能會生病。
不過，需要注意的是，夢境的解釋並非絕對，它受到夢者個人的經驗、情感狀態以及當時的環境等多種因素的影響。因此，上述解釋只是基於傳統解夢的觀點，實際的解釋可能會因人而異。