周公解夢，是我國古代一部著名的解夢典籍，由周公旦所著，其中收錄了大量的夢境及其解釋。在周公解夢中，對於「茄樹」的解釋有以下幾種：
茄樹在夢中出現，通常表示吉祥的預兆。它象徵著家庭和睦、生活安康，以及事業上的成功。這種夢境可能意味著夢者近期將會有好的運氣，或者將來會有令人欣慰的成就。
若夢見自己種植茄樹，則表示夢者將會努力工作，付出辛勤的勞動，並在將來獲得豐厚的收穫。這種夢境告訴我們，只有付出努力，才能夠獲得成功。
若夢見自己摘取茄樹上的茄子，則表示夢者將會得到意想不到的好運。這種好運可能來自於工作、學習或人際關係等方面，讓夢者感到滿足和幸福。
若夢見自己砍伐茄樹，則可能表示夢者近期內會遇到一些困難和挫折。這種夢境告訴我們，要面對生活中的困境，保持堅強的意志，勇往直前。
若夢見自己與茄樹相處，如攀爬、遊玩等，則表示夢者與家人、朋友之間的關係融洽，彼此相互支持，共同度過難關。
總之，在周公解夢中，茄樹象徵著吉祥、成功、努力和好運。當然，夢境的解釋並非絕對，還需結合夢者的具體情況和個人經驗來進行綜合分析。