《寕安如夢》是一部古裝愛情劇，劇情圍繞著主角姜雪寧的命運展開。故事分為兩個時空，展現了她的前世與今生。
在前世，姜雪寧憑藉聰明才智和手段，從一個普通女子一步步攀升，最終成為皇后。然而，她為了權力和地位，犧牲了太多，包括與摯愛謝危的關係。最終，她在一場宮廷政變中被逼自殺，結束了充滿算計與遺憾的一生。
重生後，姜雪寧回到了少女時期，決定改變命運。她不再追求權力，而是選擇珍惜身邊的人，尤其是與謝危的感情。然而，命運的糾葛並未因此消失，今生的她依然面臨著宮廷鬥爭、家族恩怨以及愛情的考驗。姜雪寧在重生的過程中，逐漸明白真正的幸福並非來自權力，而是來自內心的平靜與愛。
《寕安如夢》通過細膩的情感描寫和複雜的人物關係，探討了權力、愛情與命運的主題，展現了主角在兩世之間的成長與抉擇。