人們對夢的記憶和感知是主觀的，並且受到多種因素的影響。有幾種可能的原因解釋為什麼一個人可能會認為他們沒有做夢或者只做了一個夢：
夢的遺忘：夢很容易被遺忘。研究表明，人們通常會在醒來後的幾分鐘內遺忘大部分的夢。這可能是因為夢的記憶不像其他記憶那樣被儲存在大腦中，也可能是因為睡眠中的大腦活動乾擾了夢的記憶。
睡眠階段：夢主要發生在快速眼動（REM）睡眠階段，但也可以在非快速眼動睡眠階段發生。如果一個人只在REM睡眠階段醒來，他們可能只記得一個夢，因為這個階段最有可能記憶夢。
睡眠慣性：當人們從深度睡眠中醒來時，他們可能會感到困惑和迷糊，這稱為睡眠慣性。這種狀態可能會乾擾夢的記憶，使人們忘記他們做過的其他夢。
夢的質量：如果一個人做了一個特別生動或令人印象深刻的夢，他們可能會記得這個夢，而忘記其他較不顯著的夢。
個體差異：每個人對夢的感知和記憶能力都不同。有些人可能更容易記住他們的夢，而有些人則很難回憶起他們的夢。
睡眠質量：睡眠質量差的人可能會經歷更多的睡眠中斷，這可能會乾擾他們對夢的記憶。
心理狀態：一個人的心理狀態，如壓力、焦慮或抑鬱，也可能影響他們對夢的記憶和感知。
總之，人們對夢的記憶和感知受到多種因素的影響，因此一個人可能會認為他們沒有做夢或者只做了一個夢，即使他們實際上可能做過更多的夢。