《築夢情緣》第56集劇情主要圍繞沈其南和傅函君的感情發展以及建築事業上的挑戰展開。在這一集中，沈其南和傅函君的感情逐漸升溫，但同時也面臨著來自外界的壓力和阻礙。兩人在事業上共同努力，試圖突破困境，但家族之間的矛盾和商業競爭讓他們的關係變得更加複雜。
與此同時，沈其南的弟弟沈其東也在暗中策劃一些行動，試圖為自己的家族爭取更多利益。這些行動不僅影響了沈其南的事業，也讓傅函君陷入了兩難的境地。在這一集中，觀眾可以看到角色之間的情感糾葛和職場上的明爭暗鬥，劇情逐漸走向高潮。
這一集通過細膩的情感描寫和緊張的劇情推進，展現了人物在愛情與事業之間的掙扎，同時也為後續劇情的發展埋下了伏筆。