糕餅作為祭品，在中國傳統文化中承載著人們對美好生活的祈願，體現了深厚的文化內涵和心理需求。
首先，糕餅的「糕」與「高」諧音，象徵著步步高升、事業有成。人們在祭祀時選用糕餅，寄託了對未來生活蒸蒸日上的期盼。例如，春節期間常見的年糕，寓意著「年年高升」，表達了人們對新年好運的期盼。
其次，糕餅的形狀多為圓形或方形，象徵著圓滿和穩固。圓形象徵著家庭團圓、生活圓滿，方形象徵著事業穩固、生活安定。例如，中秋節祭祀時常用的月餅，圓形象徵著團圓美滿，表達了人們對家庭和睦的嚮往。
此外，糕餅的製作過程往往需要精心準備，體現了人們對神靈的虔誠。通過親手製作或精心挑選糕餅，人們表達了對神靈的敬意和對賜福的渴望。例如，清明節祭祀時常用的青團，製作過程繁瑣，體現了人們對祖先的懷念和對美好生活的祈願。
最後，糕餅的甜味象徵著生活的甜美和幸福。人們在祭祀時選用甜味糕餅，寄託了對未來生活甜蜜幸福的期望。例如，婚禮祭祀時常用的喜餅，甜味象徵著新婚生活的甜蜜，表達了人們對婚姻幸福的美好祝願。
綜上所述，糕餅作為祭品，通過其諧音、形狀、製作過程和味道，表達了人們對求福賜祥的深切心理需求，體現了中國傳統文化中對美好生活的追求和祈願。