賣油翁是中國古代寓言故事《賣油翁》中的主要人物，他的性格特點鮮明，主要體現在以下幾個方面：
勤奮踏實：賣油翁每天挑著油擔走街串巷，風雨無阻，靠自己的勞動維持生計。他的生活雖然平凡，但他從不抱怨，而是腳踏實地地做好自己的工作。這種勤奮踏實的精神體現了他的堅韌和責任感。
謙遜低調：儘管賣油翁的技藝高超，能夠精準地將油倒入瓶中而不灑一滴，但他從不炫耀自己的本事。當別人稱讚他時，他只是淡淡一笑，認為這不過是日積月累的經驗而已。這種謙遜的態度展現了他內心的平和與智慧。
專注堅持：賣油翁的成功並非偶然，而是源於他對工作的專注和長期的堅持。他通過不斷的實踐和總結，掌握了倒油的技巧。這種專注和堅持的精神，使他能夠在平凡的工作中做到極致。
知足常樂：賣油翁的生活雖然簡樸，但他對自己的生活感到滿足。他不追求名利，也不與他人攀比，而是安於現狀，享受生活中的點滴快樂。這種知足常樂的心態，使他在平凡的生活中找到了幸福。
智慧內斂：賣油翁的智慧體現在他對生活的理解和態度上。他明白「熟能生巧」的道理，並通過自己的行動詮釋了這一真理。他的智慧不是外露的，而是內斂的，體現在他對生活的深刻洞察和從容應對中。
總的來說，賣油翁是一個平凡卻充滿智慧的人物，他的性格特點反映了中國傳統文化中勤勞、謙遜、專注、知足和智慧的價值觀念。他的形象不僅是對普通勞動者的讚美，也是對生活態度的深刻啟示。