iOS越獄指的是通過技術手段繞過蘋果公司對iOS設備的限制，從而獲得更高的系統許可權。越獄後，用戶可以安裝未經蘋果官方認證的應用程式、修改系統設定、訪問檔案系統等。然而，越獄也伴隨著一定的風險，如設備可能變得不穩定、安全性降低、保修失效等。
關於「寶可夢」（Pokémon），如果你指的是在iOS設備上玩《寶可夢》系列遊戲，通常可以通過App Store下載官方版本的遊戲，如《Pokémon GO》或《Pokémon Masters EX》等。這些遊戲不需要越獄即可正常運行。
然而，有些玩家可能會嘗試通過越獄設備來安裝未經授權的《寶可夢》遊戲版本或使用作弊工具。這種行為不僅違反了遊戲的使用條款，還可能導致帳號被封禁或其他法律後果。
總的來說，iOS越獄和《寶可夢》遊戲之間並沒有直接的聯繫，除非你試圖通過越獄來獲取未經授權的遊戲版本或作弊工具。建議遵守遊戲規則和法律法規，通過合法途徑享受遊戲樂趣。