開齋節是伊斯蘭教的節日
我們主要有三大節日：開齋(大爾代)節、宰牲(古爾邦)節、聖紀(聖忌)節，開齋節是伊斯蘭教的重大節日。
每年伊歷9月是穆斯林的齋戒之月，凡是在這個月裡做一件善事，就可獲得安拉成倍的報答。 因此，凡符合條件的穆斯林必須奉行一個月的齋戒，齋月的起止日期主要看新月出現的日期而定，見月就入齋。在入齋的當晚三點左右，各清真寺的滿拉(學生)，到邦克樓(宣禮塔)念邦克，通知大家正式入齋了。人們聽到寺里的邦克後，趕忙起來，洗臉、洗手、瀨口做飯封齋。
齋戒要求封齋的人在東方發白前，吃飽喝足，如有人起晚了，就不吃不喝，清封一天。東方發曉後至太陽落山前，要禁止房事，斷絕一切飲食，無論在任何艱難困苦的條件下，都不能吃一點東西，也不許喝一口水。在齋戒期間，平時抽菸的人必須戒掉。這樣，封齋使我們逐步養成了堅韌、剛強、廉潔的美德;更重要的是要做到清心寡欲、表里一致，對耳、目、身、心、嘴都要有所節制，要做到耳不聽邪，目不視邪，口不道邪，腦不思邪，身不妄邪。
如果禁飲食，挨飢餓，而心不正，行不端，也是不符合齋戒真諦的，也是不完美的。
在整個齋月當中，本坊穆斯林家家戶戶爭先恐後往清真寺里送油香、餅子、紅棗、糖果等等開齋的食品，有的清真寺里也精心預備著開齋的飯菜，每晚當宣禮員洪亮悅耳的昏禮“邦克”聲響起時，眾穆斯林面向“克爾白”肅穆而立，靜聽贊念“邦克”的聲音。當“邦克”聲落時，大家抱著感恩的心情，捧起雙手，虔誠地做“杜阿”，感贊調養萬物的真主使自己順利的完成了主命的齋戒功課。
當齋月進入第二十七夜時，就是“蓋德爾夜”。 “蓋德爾”原為“前定”、“高貴”之意。在這夜，安拉把全部《古蘭經》通過哲卜利勒天使下降給穆罕默德，認為這“高貴的夜間，勝過一個月”。《聖訓》也說：“誰使蓋德爾夜充實功修，誰都能獲得七十二年善功的回賜。”因此各清真寺在這一夜張燈結彩，迎接蓋德爾的吉祥之夜，眾穆斯林扶老攜幼前往清真寺中禮拜、念經、祈禱，贊主懷聖，徹夜不眠。
“蓋德爾”夜後，家家戶戶陸續開始搞衛生、打掃除、採購節日必須用品，婦女們還要炸油香、饊子、花果果等等，同時，還宰雞、宰牛、宰羊等，以備節日期間互送親朋好友，互相拜節問後之用。
經過一個月的封齋，月終望見了新月，意味著齋月結束，開齋節到來了，大家歡欣鼓舞，都以無比喜悅的心情迎接開齋節的到來。在節日會禮前，都履行交納課稅的義務，通常按各家人口多少計算，舍散“菲土爾”錢。一般都自己願意履行這種義務，否則就失去了齋戒的完美性。
一般開齋節要過三天，但隨著社會的發展，也有5-6天的，第一天、第二天和第三天都是男人和孩子們的節日。第一天從拂曉開始就熱鬧起來，家家戶戶早早起來打掃清潔，個個都要洗大淨，沐浴淨身，換上自己喜愛的新衣服。
早上八點以後，匯集到清真寺參加會禮，當阿訇宣布會禮開始，大家脫下鞋子，立即面向聖地麥加古寺克爾白方向禮拜。這種會禮規模之龐大，形式之莊嚴，氣氛之隆重，讓人驚嘆不已，哪怕颳風下雨，也無所畏懼。
禮拜結束後，還要向老弱病殘和貧苦之人散貼帖，因此開齋節又叫“濟貧節”。然後請阿訇為已故的親人上墳，紀念亡人。
上墳結束後，男人們帶上禮品首先到長輩家中說“色倆木”問候，然後走親訪友，相互祝賀，又邀請親朋好友到家中進行款待。三天過後女人們處理完家中的事情後也陸續走親訪友，首先到娘家看望父母雙親，然後再到三姑六婆、姐妹家走親戚。
隨著社會的不斷發展，各地穆斯林慶祝開齋節的形式也發生了變化，結合本地特色舉辦不同形式的文藝演出活動，有的帶著兒女游公園，有的全家外出旅遊，也有穆斯林青年男女選定這個特殊的日子結婚辦喜事的，從而使我們的節日增添了不少新的內容。