利牙魚是一種性格較為兇猛且具有強烈攻擊性的魚類。它們通常生活在淡水環境中，尤其是在河流、湖泊等水域中較為常見。利牙魚的名稱來源於其鋒利的牙齒，這些牙齒使它們能夠有效地捕食其他魚類和水生生物。
利牙魚具有強烈的領地意識，會主動攻擊進入其領地的其他魚類，甚至包括同類。它們通常以小型魚類、甲殼類動物和其他水生生物為食，捕食時表現出極高的敏捷性和攻擊性。
在人工飼養環境下，利牙魚需要較大的活動空間和適宜的生存條件。由於它們的攻擊性較強，通常不建議與其他溫和的魚類混養，以免造成傷害。飼養利牙魚時，需特別注意水質管理和餵食頻率，以確保它們的健康和活力。
總的來說，利牙魚的性格可以用「兇猛、好鬥、領地意識強」來形容，是一種需要謹慎對待的魚類。