周公吐哺，是中國古代著名的典故之一，出自《史記·魯周公世家》。故事講述了周公姬旦在輔佐年幼的周成王時，為了國家大事廢寢忘食，甚至吃飯時也忙於處理政務。一次，他正在用餐時，有人前來報告緊急事務。周公立刻放下碗筷，吐出嘴裡的食物，前去處理事務。這一舉動體現了他對國家的忠誠和無私奉獻的精神。
「周公吐哺」後來成為形容人勤勉盡責、為國為民不辭辛勞的成語，常用來讚美那些為國家和人民利益鞠躬盡瘁、忘我工作的人。