2015秋分養生,秋分養生注意什麼

  2015秋分養生,秋分養生注意什麼

  專家提醒,秋分時節,養生保健特別要注意防止“寒涼之氣”傷身,市民應記得及時添衣保暖,特別是注意胃部保暖。此外,最近正值大閘蟹、月餅等節令食品上市,在一飽口福的同時,還要有所節制,切勿過量傷身。

  品蟹

品蟹

  過量食蟹會致腸胃炎

  秋分前後,不僅月餅市場開始旺盛,此季的螃蟹也開始黃肥肉滿。不少市民除了從海鮮市場購買,還熱衷於網購,一飽口福。結果,因貪圖美味,吃出病的人不在少數,比如:急性腸胃炎、急性胰腺炎等,有的甚至還要吊鹽水。

  消化科醫生提醒您,螃蟹首先要蒸熟煮透,吃蟹時最好還要除去蟹的腮、胃、心、腸等臟器。由於螃蟹性寒,虛寒者不宜多食,更不能與柿子、生梨等寒性水果同食。

  月餅

  “三高症”少吃肉餡蛋黃餡

  在大閘蟹上市的旺季,月餅也隨之火爆起來。有些人好吃甜食,甚至還每天把月餅當早飯吃。醫學專家提醒,吃月餅時要特別注意。月餅是高糖、高脂食品,早上或中午吃可補充能量,也不易發胖,但在晚上,則應少吃或不吃月餅,特別是患有心腦血管疾病的老年人更應如此,否則可能增加血栓風險。

  月餅大多含有較多脂肪,一旦存放過久,容易發生變質。油脂會氧化酸敗,不利於健康。而月餅含油脂、蔗糖較多,過量食用還可能引起胃滿、腹脹、消化不良、食慾減退、血糖升高等不適症狀。老年人和兒童,更不宜多吃月餅。糖尿病病人也不能多吃所謂“無糖”月餅,這些月餅不少還是澱粉做的,熱量仍然可能較高。吃得太多,可能導致血糖升高。高血脂、高膽固醇人群,要少吃肉餡、蛋黃餡月餅。

  在保存時,月餅既怕高溫又怕潮濕,存放久了餡也會變質。因此,放入冰櫃時,最好將月餅連帶包裝盒一起放入,吃前提前一小時取出。月餅吃得過多,可能會覺得油膩。品嘗時,宜多飲綠茶。

  衣著

  冷水洗臉適當秋凍防感冒

  秋季早晚溫差大,應根據天氣變化和每個人的體質情況,及時增減衣物,預防風寒。但也不必過早“多穿衣”,應注意耐寒鍛鍊,也就是常說的“秋凍”。

  秋季養生,應以“收”為主。運動宜選擇輕鬆平緩、活動量不大的項目。還可適當進行一些耐寒鍛鍊和有氧運動,比如:登山、步行、打太極拳、騎腳踏車、跳舞等。適當的冷水鍛鍊對預防傷風感冒、流鼻涕、支氣管炎也有一定效果。因此,平時可用冷水洗臉、洗腳、浴鼻,身體健壯的人還可洗冷水浴等。

  秋季早晚溫差大,尤其是清晨溫度較低,如果想收到良好的健身效果,不要穿著單衣去戶外活動,應根據戶外氣溫變化,增減衣物。鍛鍊時,不宜一下子脫得太多,應等到身體發熱後,才可脫下。鍛鍊後,還切忌穿著汗濕的衣服在冷風中逗留,以防身體著涼。

  飲食

  1.防燥宜多吃“辛酸”果蔬

  秋分時節,飲食上要特別注意預防秋燥。秋分的“燥”不同於白露的“燥”。秋分的“燥”是涼燥,白露的“燥”是“溫燥”,飲食上要注意多吃一些清潤、溫潤為主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品種花色多樣,像藕、荸薺、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、蘋果、葡萄、百合、銀耳、柿子等,都是調養佳品。

  秋分時節,還可適當多吃一些辛味、酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬,特別是白蘿蔔、胡蘿蔔。值得提醒的是,秋分後寒涼氣氛日漸濃郁,如果本身脾胃不好、經常腹瀉,水果吃多了也可能誘發或加重疾病。

  預防秋燥方面,對運動者來說,每次鍛鍊後應多吃一些滋陰、潤肺、補液、生津的食物,比如:生梨、芝麻、銀耳等。若出汗較多,還可適量補充一些鹽水,補充時以“少量、多次緩飲”為準則。秋分藥膳還要善用百合,像百合蓮子羹、銀耳百合羹等,都是不錯的選擇。除飲食外,還要記得給皮膚做些保養,以防皮膚乾裂。

  2.朝朝鹽水,晚晚蜜湯

  秋天氣候較為乾燥就是所謂的秋燥,因此空氣中缺少水分,同樣人體也缺少水分,故需要補充水分,但喝白開水並不能抵禦秋燥帶來缺水效應。古人對付秋燥早有良方即“朝朝鹽水,晚晚蜜湯。”也就是白天喝點鹽開水,晚上喝點蜂蜜水,這樣既是補充人體水分的好方法,又是秋季養生良方。

  小貼士:這樣的良方貴在堅持,早飲鹽,晚喝蜜,還可以防止因秋燥而引起的便秘。

  3.秋後蘿蔔賽人參

  蘿蔔具有吸氣、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散淤、解毒、利尿功效,不僅營養豐富,而且有較高的食療價值。因此民間有“秋後蘿蔔賽人參”的說法。

  4.秋來食鴨養生

  鴨為水禽,性寒涼,營養學家認為,當年的新鴨養到秋季後,肉質鮮美且營養豐富,可補充人體必需的蛋白質、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素適合秋季進補養生。

  5.美味百合意氣安神

  百合不僅味道鮮美,而且營養豐富,百合含有豐富的蛋白質、維生素及鈣、磷、鐵等微量元素,是老幼皆宜的營養佳品。當然百合的藥用價值也很高,《本草綱目》中也有百合可潤肺止咳、寧心安神、補中益氣的記載。

  6.養生水果梨和甘蔗

  秋後是水果收穫的季節,對付秋燥,養生水果當屬梨子和甘蔗了。中醫認為,梨有生津止渴,止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能;甘蔗有滋補清熱的作用,含有豐富的營養成分,勞作辛苦、飢腸轆轆時,吃上兩節甘蔗可使精神重新振作起來。當然,適合秋季吃的水果還有蘋果,桔子、香蕉、山楂等。

  小貼士:由於梨和甘蔗均為性寒冷,所以對那些脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人,不可多食。

  7.秋後養生進補禁忌

  雖然秋季是養生進補時節,但也需要有針對性,不可盲目亂補。不可逢補必肉,多補少出,打破身體平衡補出一身富貴病;也不可只補貴的不補對的,養生進補不是講究進補的食品越高檔越名貴,而是講究是否對症下藥,進補之前必須要了解自己的身體是偏寒還是偏熱,然後再針對自己的身體制定養生進補食療方。

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