周公、召公並稱為四聖，史佚子孫以官職“太史令”的史字為氏，稱史氏。史氏來源也有下五種說法:
出自黃帝時創造文字的"史皇"倉頡。倉頡之後，衍生了倉氏、史氏、侯氏、侯岡氏、夷門氏、倉頡氏。倉頡為史官，人稱史皇氏，其後有一支以官為氏，稱史氏。
出自周太史佚之後。歷代他姓史官，亦多以官為氏。見於歷史最早的史姓人物，當屬西周初年的太史史佚。西周初年有太史史佚，為人嚴正，與太公、周公、召公並稱為四聖。由於他終生在周朝任太史，他的子孫便以官名為氏。春秋時期，列國史官多以官為氏。
隋唐時代"昭武九姓"之一。古西域康國支系有史國，居史城，為"昭武諸國"之一，史國有人來中原居住，遂以國名為氏。
為突厥族阿史那氏所改。北魏阿史那部，有歸附唐朝者，改姓史氏。
史氏還混化了他族血統。如唐有史思明，本寧夷州突厥種。